零食当主食辟谷? 你的饮食习惯是那一类的

2015/5/21 来源:金陵晚报a-A+
  不吃早餐型
 
  曾有调查显示,77%大学生不会每天吃早饭,41%从来不吃早饭。早上第一节就有课,肯定没时间吃早饭;头天晚上睡太晚,上午如果没课起不来,就不吃早饭了;昨晚吃宵夜吃得太丰盛,早饭没胃口,就不吃了……大学生不吃早饭有千万种理由,但就是因为不吃早饭,胆囊结石、低血糖等一系列的问题也找上了他们。
 
  王春香主任介绍说,三餐的合理分配应该是3:4:3,早餐在三餐中的分量还是很大的,但是很多同学却忽视早餐的作用,即使吃早饭的同学早餐的质量也令人担忧。王主任介绍说,人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或者是少吃早饭,不能及时充分补充血糖浓度,上午可能会出现头晕心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至低血糖休克。
 
  零食当主食型
 
  备考期间,窝在宿舍、图书馆复习,吃个面包、饼干充饥;深居床上,熬夜追剧,一边看剧一边嚼着各种零食;打游戏怎能没有零食和饮料……零食被“扶正”取代主食的位置。
 
  王春香主任介绍说,一般来说,我国的饮食习惯以主食为主,副食为辅,以米面谷物为主要食物,佐以肉类、蔬菜、糖、茶、水果等。实践证明,这种饮食搭配是科学的,对身体有益的。部分在校学生饮食主副颠倒,把副食作为主食,每日三餐以糕点、面包、水果、肉、糖为主,饮料当水喝,很少吃饭与蔬菜。每周去超市采购一次副食品,基本上不进食堂吃饭。此为主食副食相悖型饮食,垃圾食品取代正常的三餐,高糖高脂摄入过多,长居宿舍不运动,导致肥胖,不利于健康。
 
  “常驻”路边摊型
 
  “宵夜去哪吃?”“老地方呗!”而这“老地方”一般是大学附近的“苍蝇馆子”。王主任介绍说,有些学生自认为身强力壮消化功能好,自认为吃石头都能消化,“不干不净,吃了没病”。食堂、饭馆、路边餐桌、校外盒饭,想吃就吃,毫无顾忌。食品的安全意识差,不了解食品的来源。有些剩菜,没有冰箱保存,第二天照样吃。饮食不讲搭配,不讲节制,不讲卫生。这些可能会导致腹泻、急性肠胃炎等。晚上高能量的摄入,也成为肥胖的一个重要原因。
 

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本文来源:http://m.ew86.com/news/jdxw/20150521/1105790.html